理学院分会参加厨艺大赛喜获丰收

作者:    时间:2014-03-17    点击数:

庆祝“三.八”国际妇女节,学校工会3月7日举办了首届厨艺大赛。理学院分会从选菜系、报菜名开始,按照家常菜中能突出“材质精、菜品新、口味佳”的特点,最后确定由莫莉萍的“雪中送炭”和雷政权的“团团圆圆”两道参赛。在比赛过程中,两位选手精心选料,多工序处理,数次摆盘,按时出菜,做到了“形佳、色香、味美、意正”。

最终,在评委们当场品尝打分后,在38道参赛作品中,“雪中送炭”获得了第三名,“团团圆圆”获第四名的好成绩,并双双荣获理工大学首届厨艺大赛“十佳菜肴”称号。

菜名:雪中送炭

菜名:团团圆圆

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